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但是，越走越宽越走越窄透过语言的象征体系让人对食物／动物产生疏离感，越走越宽越走越窄始终是肉食系统中很常见的运作模式，我们使用什么样的语言去指称动物，多少反映出动物在我们道德量尺上的坐标。越走越宽越走越窄它们没有拟人化的称呼。

思考经济动物的议题，越走越宽越走越窄从来不会是轻松的事，尤其当我们越是努力想要寻求道德上的理想，就越可能给过去熟悉的信念系统与认知模式带来新的冲击。英国艺术家苏·柯伊（SueCoe），越走越宽越走越窄就曾以一系列的画作表达屠宰场中的动物处境，越走越宽越走越窄并出版为《死肉》（DeadMeat）一书揭露屠宰场的面貌，在她的作品中，彩绘着可爱农场动物的围墙内部，是一幕幕令人不忍卒睹的画面。由此可以发现，越走越宽越走越窄一般人虽然不见得那么清楚地意识到语言可作为度量道德距离的量尺，但我们早已透过日常语言的实践，展现出自己看待动物的眼光。

尽管大多时候，越走越宽越走越窄人类身为杂食者的事实可以让多数人理直气壮地面对食肉的各种争议，越走越宽越走越窄如果我们将杂食视为必然，素食／肉食的差异，理应是个人自由意志下的选择，也无所谓道德与否。越走越宽越走越窄《小猪宝贝》（Babe1995）剧照。

食材全部来自英国本土，越走越宽越走越窄产地多半不超过二十五英里远、三月的MSC（海洋管理委员会）永续认证的野生鲑鱼。

当经济动物有了名字，越走越宽越走越窄被模糊化、集体化与工具化的它们，轮廓变得清晰起来，甚至拥有自己独特的性格与情感。姑婆去世之后，越走越宽越走越窄他的财产几乎被律师骗光，但对此毫无所悉的雷辛顿，对纽约这个陌生又充满新鲜事物的世界充满了好奇。

李欣伦《此身》书中《他们的身体在路上》一文，越走越宽越走越窄让我们重新意识到在我与他之间，越走越宽越走越窄人与动物之间，处境是那么不同，但身体感受的能力未必是不一样的。要真实理解从产地到餐桌之间，越走越宽越走越窄发生在经济动物身上的遭遇，越走越宽越走越窄并且认真看待改变的可能，我们或许必须先放下素食与肉食二选一的道德是非题，反身审视经济动物的处境如何与为何触动我们不安的感受，唯有放下防卫心理之后，许多被视为理所当然或必要之恶的对待方式，才有可能重新被检视与松动。

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